Classificação (g/l açúcar):
Região: Bavária
Amargor/Acidez: Leve
Variedade: Hefe-weiss
Teor: 5,5% vol
Volume: 5L
Safra:
Temperatura: 13°C a 15°C
País: Alemanha
Análise Olfativa: Notas de banana, levedura, grãos e cravo.
Análise Visual: Cerveja turva com alta formação de espuma, amarelo palha.
Análise Gustativa: Corpo médio, sabor predominante de trigo e levedura.Harmonização: PEIXES, FRUTOS DO MAR, BACALHAU, CARNES VERMELHAS E COZINHA JAPONESA.