Massa elaborada com sêmola de grano duro, leva em sua composição 4 ovos frescos por quilograma de trigo, o que a torna mais saborosa e delicada.
Características
Classificação (g/l açúcar): NÃO HÁ Região: PUGLIA Amargor/Acidez: Variedade: NÃO HÁ Teor: Volume: 500G Safra: Temperatura: País: Itália Análise Olfativa: NÃO HÁ Análise Visual: NÃO HÁ Análise Gustativa: NÃO HÁHarmonização: