Classificação (g/l açúcar):
Região: WESTERN CAPE
Amargor/Acidez: SECO
Variedade: CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ
Teor: 14,31% VOL
Volume: 750 ML
Safra: 2021
Temperatura: 16° a 18°C
País: África do Sul
Análise Olfativa: Aroma frutado (amoras e cerejas), especiarias do carvalho, com toque de chocolate escuro.
Análise Visual: Vermelho brilhante.
Análise Gustativa: Médio corpo, sabor de frutas maduras, como ameixas maduras e secas, chocolate escuro, especiarias do carvalho e estrutura tânica prazerosa.Harmonização: Aves, carnes vermelhas, massas e queijos curados