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Vinho Tinto Basco Loco Merlot 2022 750ml.

Descrição
6 MESES DE AMADURECIMENTO COM ADUELAS DE CARVALHO FRANCÊS E AMERICANO NO TANQUE. COLHEITA MANUAL, DESENGACE E ESMAGAMENTO, MACERAÇÃO DE 7 DIAS COM AS CASCAS, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COM CONTROLE DE TEMPERATURA E AMADURECIMENTO EM TANQUE DE INOX COM ADUELAS DE CARVALHO. FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA: EM TANQUE DE AÇO INOXIDÁVEL COM CONTROLE DE TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO: 18 A 20°C
Características

Classificação (g/l açúcar):

Região: BENTO GONÇALVES - RS

Amargor/Acidez:

Variedade: MERLOT

Teor: 13% VOL

Volume: 750ML

Safra:

Temperatura: 4 a 6º C

País: Brasil

Análise Olfativa: FRUTADO E JOVIAL, RESSALTANDO AS FRUTAS NEGRAS COMO MIRTILO E AMORAS, JUNTO COM AS ESPECIARIAS, COCO QUEIMADO, BAUNILHA, CAFÉ, TABACO E LEVE TOSTADO, ALÉM DE FRUTAS MADURAS E AROMAS TERROSOS E CHAMPIGNON

Análise Visual: VERMELHO COM TONALIDADE VIOLETA

Análise Gustativa: EQUILIBRADO, TEXTURA AVELUDADA, ACIDEZ REFRESCANTE E ESTRUTURA ADEQUADA, É UM VINHO DE PALADAR QUE SE COMPLETA QUANDO APRECIADO JUNTO PRATOS SIMPLES E SABOROSOS DO DIA A DIA
Harmonização: UM VINHO QUE ACOMPANHA PRATOS QUE UNEM SIMPLICIDADE E LEVEZA COMO FONDUES, ENTRADAS COM PÃES, PATÊS, PRESUNTOS, QUEIJOS E LEGUMES. COMO PRATO PRINCIPAL, RISOTO COM COGUMELOS, CORDEIRO E CARNE TEMPERADA SÃO BOAS PROPOSTAS DE ACOMPANHAMENTO
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