Vinho Tinto Bodega Iribarrem Pinot Noir 750ml.
- Código: 460055
- Código NCM: 22042100
- Código de Barras do Produto: 7898960110463
- Código de Barras da Caixa: 7898960110463
- Embalagem: UN1
- Marca: DISTRIBUICAO
- Fornecedor: VINICOLA BODEGA IRIBARREM LTDA
Descrição
10 MESES DE AMADURECIMENTO EM BARRICAS DE
CARVALHO FRANCÊS
COLHEITA MANUAL, DESENGACE E ESMAGAMENTO, MACERAÇÃO DE 10 DIAS
COM AS CASCAS, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COM CONTROLE DE TEMPERATURA E
AMADURECIMENTO EM BARRICAS DE CARVALHO.
FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA: EM TANQUE DE AÇO INOXIDÁVEL COM CONTROLE DE
TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO: 18 A 20°C
Características
Classificação (g/l açúcar):
Região: BENTO GONÇALVES - RS
Amargor/Acidez:
Variedade: PINOT NOIR
Teor: 13,5% VOL
Volume: 750ML
Safra:
Temperatura: 4 a 6º C
País: Brasil
Análise Olfativa: FRANCO, FRUTADO COM NOTAS DE MORANGOS, CEREJAS, GELEIA DE FRUTAS, MADURO E SOFISTICADO COM NOTAS DE ESPECIARIAS, COCO QUEIMADO, AMENDOADO E TOSTADO NO FINAL
Análise Visual: COLORAÇÃO VERMELHO, TANALIDADE RUBI
Análise Gustativa: PALADAR DESAFIADOR E INTRIGANTE, REVELANDO UMA ACIDEZ AGRADÁVEL E REFRESCANTE E TANINOS DOCES E MADUROS QUE SE COMPLEMENTAM NUM VINHO SUCULENTO, SEDOSO E COM GRANDE POTENCIAL DE AMADURECIMENTOHarmonização: COMBINA COM OS PRATOS LEVES E DELICADOS DA COZINHA CONTEMPORÂNEA COMO BIFE A BOURGUIGNON, RESSALTANDO SEU SABOR E EVOLUINDO JUNTO COM A COMIDA, REVELANDO-SE MAIS AGRADÁVEL QUANDO SERVIDO LEVEMENTE REFRESCADO.
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