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Vinho Tinto Chileno Caliterra Tributo Malbec 2021 750ml

Descrição
FERMENTAÇÃO DE 80% EM TANQUES DE AÇO INOXIDÁVEL E 20% EM BARRICAS USADAS, DURANTE UM PERÍODO DE 15 A 20 DIAS, COM TEMPERATURA CONTROLADA DE 22° A 26°C. AMADURECIMENTO DE 12 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS, 5% NOVAS.
Características

Classificação (g/l açúcar): SECO

Região: VALLE DE COLCHÁGUA

Amargor/Acidez:

Variedade: 100% MALBEC

Teor: 13% VOL

Volume: 750ML

Safra: 2021

Temperatura: 16° a 18°C

País: Chile

Análise Olfativa: NO NARIZ É TÍMIDO E COMPLEXO, APRESENTANDO AROMAS DE FLORES AZUIS ACOMPANHADAS DE FRUTOS SILVESTRES COMO GROSELHA E MIRTILO, ALÉM DE SUAVES NOTAS MINERAIS E PICANTES DE AMÊNDOA DOCE E ESTRAGÃO FRESCO.

Análise Visual: TEM UMA BELA COR VERMELHO-PÚRPURA.

Análise Gustativa: NA BOCA MOSTRA GRANDE PERSONALIDADE COM MÉDIA CONCENTRAÇÃO, GRANDE VIVACIDADE E TEXTURAS. SABORES FRUTADOS E MINERAIS QUE LEMBRAM A SUA ORIGEM GRANÍTICA. É UM VINHO ELEGANTE, GRAÇAS AOS SEUS TANINOS SUAVES E ACIDEZ ACENTUADA, PRESSAGIANDO GRANDE POTENCIAL DE ENVELHECIMENTO.
Harmonização: IDEAL PARA ACOMPANHAR PRATOS DE CARNEIRO NO FORNO COM BATATAS, ESPAGUETTI MOLHO AO SUGO E QUEIJO PECORINO
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