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Vinho Tinto Francês Le Petit Smith Haut Lafitte 2020 750ml.

Descrição
APÓS DUPLA TRIAGEM PRÉ E PÓS DESENGACE, AS UVAS SÃO RECEBIDAS POR GRAVIDADE E FERMENTADAS NAS NOSSAS CUBAS. A EXTRAÇÃO DOS TANINOS E DA COR É FEITA PERFURANDO E/OU BOMBEANDO. ENVELHECIMENTO: 14 MESES EM BARRICAS (20% MADEIRA NOVA) DE NOSSA TANOARIA INTEGRADA. IDADE MÉDIA DAS VINHAS: 11 ANOS.
Características

Classificação (g/l açúcar):

Região: PESSAC - LÉOGNAN

Amargor/Acidez: Seco

Variedade: 60% CABERNET SAUVIGNON 40% MERLOT

Teor: 14,5% VOL

Volume: 750ML

Safra: 2020

Temperatura: 16° a 18°C

País: França

Análise Olfativa: O NARIZ É MUITO EXPRESSIVO COM NOTAS DE FRUTAS VERMELHAS E PRETAS FRESCAS. AO RODAR, SENTIMOS UMA MAIOR PALETA AROMÁTICA, COM NOTAS DE ESPECIARIAS, ANIS ESTRELADO, ALCAÇUZ E NOTAS EMPIRUMÁTICAS, MUITO TERROIR.

Análise Visual: A COR É VERMELHO BEM ESCURO, QUASE PRETO, COM REFLEXOS AZULADOS.

Análise Gustativa: O PALADAR É TAMBÉM MUITO AROMÁTICO COM GRANDES EXPRESSÕES COMPLEXAS DE FRUTA, MISTURADAS COM ESPECIARIAS DOCES, COM FOLHA DE TABACO LOURO, NOTAS DE GRAFITE, ALCAÇUZ.
Harmonização: CARNES VERMELHAS GRELHADA E ASSADAS, CHURRASCO, CORDEIRO, PRATOS COM COGUMELOS, MASSAS COM RAGU DE CARNE, EMBUTIDOS E QUEIJOS DUROS
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