Classificação (g/l açúcar): DOCE
Região: Sicília
Amargor/Acidez: MEIO SECO
Variedade: 100% Nero DAvola
Teor: 13% VOL
Volume: 750 ML
Safra: 2021
Temperatura: 16 a 18°C
País: Itália
Análise Olfativa: AROMA INTENSO, COM NOTAS DE GROSELHA, MORANGOS SILVESTRES E ROMÃ.
Análise Visual: VERMELHO RUBI COM ??REFLEXOS VIOLÁCEOS.
Análise Gustativa: PALADAR FRUTADO, REDONDO E AVELUDADO.Harmonização: HARMONIZA BEM COM RISOTO, MASSA ASSADA, CARNES, CORDEIRO E QUEIJOS SALGADOS. POR SUA ESTRUTURA AGRADÁVEL E INTENSIDADE DE AROMAS E SABORES, COMBINA PERFEITAMENTE COM PRATOS TÍPICOS DA SICÍLIA, SPAGHETTI ALLA NORMA, COM BERINJELA E QUEIJO RICOTA.